Circulaire Costco - 01 Novembre 2018 - 31 Décembre 2018 - page 29 - EXPIRÉ

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Circulaire Costco - 01 Novembre 2018 - 31 Décembre 2018 - Produits soldés - saumon, beurre, céleri, coriandre, farine, galettes, moulin, saumon sauvage, pommes de terre, casserole. Page 29.
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Produits dans ce circulaire

 
 
453 g (1 lb) cheveux d'ange (8 portions) 60 ml ( t.) beurre non salé 30 ml (2 c. à s.) farine tout usage 300 mL (1%alaiheddarhaud 2 ansBalde..I SAUCE awCHEDDA portions Sel et poivre 375 ml (1% t.) cheddar vieilli 2 ans Balderson, råpé 1 branche de cèleri, en dés 2 tomates moyennes, hachées et épépinées 2 ognons verts, émincés 450 g (1 lb) pétoncles Poivre noir du moulin Cheddar vieilli 2 ans Balderson Vair p. 28 Cuire les pátes en suivant les instructions sur l'emballage. Dans une petite casserole, faire fondre la moitié du beurre. Ajouter la farine et mélanger pour former une påte. Incorporer graduellement le lait en remuant jusqu'à l'obtention d'une sauce lisse. Assaisonner au gout. Retirer du feu Ajouter le cheddar vieilli 2 ans Balderson et remuer jusqu'à ce qu'il fonde Dans une poèle, faire fondre le reste du beurre à feu moyen-élevé. Faire revenir les légumes jusqu'à ce qu'ils soient cuits. Ajouter les pétoncles. Cuire 3-5 min, jusqu'à ce qu'elles soient fermes et légèrement dorées. Mettre les påtes dans les assiettes, garnir de la préparation aux pétondes et napper de sauce. Saupoudrer de poivre noir du moulin. CROQIEIIES de SAUMON 6 portions Saumon sauvage Sockeye Ocean's oir p. 28 3 btes (3 x 213 g) saumon sauvage Sockeye Ocean's (sans peau ni arêtes, au gout) 1 ceuf, battu 3 pommes de terre moyennes, en purée 45 mL (3 C. à s.) farine tout usage 125 ml (EL) 0gnon blanc, finement haché 125 mL (%t.) coriandre fraiche 30 mL (2 c. à s.) garam masala Sel, au gout Huile de canola, pour la friture Dans un grand bol, bien mélanger tous les ingrédients sauf l'huile (y compris le saumon sauvage Sockeye Ocean's) Former des galettes rondes d'environ 5 cm de diamètre et 2,5 cm d'épaisseur. Réserver et laisser atteindre la température ambiante. Dans une poéle, chauffer l'huile à feu moyen-élevé et ajouter les galettes. Faire frire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes et dorées des deux côtés. NOVEMBRE-DECEMBRE 2018 Célébrons nos traditions 27

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